Soli, salade-bar, Paris

Il y a quelques jours, je devais manger un truc vite-fait pendant la pause déjeuner du travail.
Du coup, un collègue m’a emmené dans ce qu’on a décidé d’appelé "Mon Disneyland", le Soli.

Le Soli est sans prétention, un petit bar à salade où l’on choisit une salade ou des pâtes, ses accompagnants et une sauce – en gros.

Of course, il y a aussi des sandwichs, des bagels, un menu lasagne / moussaka …

A première vue, le présentoir est propre et plus d’une vingtaine d’accompagnants sont alignés de manière à s’entremêler par couleur. D’où le "Disneyland". Too many choices. Je salive. Qu’est-ce qu’on prend ?

> La salade

Le soucis avec ce genre de bar c’est que l’on veut tout prendre et en même temps, on préférerait ne pas avoir le choix.

Je prends mi-salade, mi-pâte, du poulet froid, des mini-boules de mozzarelle et des tomates confites. Sauce olive au miel. Le risque gastronomique du jour. En règle générale, avec une salade comme celle-là, je me serai rabattue sur une balsamique, mais mon collègue m’assure : "Tu vas voir, c’est trop bon".

Salade-soli-bar-restaurant-je-suis-parfaite-saladJ’ai adoré ma salade. De la première à la dernière bouchée. Et la sauce au miel est un régal. J’adore le sucré-salé, j’ai été servie. Quand à la fraicheur des produits, je n’ai rien à redire.

> Le dessert

Je scrute les desserts disposés sur l’étalage. Mes yeux s’arrêtent sur l’étiquette : Tiramisu Oreo. Je l’ai déjà en main. Pas le choix, on ne repose jamais en rayon. N’est-ce pas ?

tiramisu-oreo-soli-bar-restaurant-je-suis-parfaite-salade-saladAutant dire que je n’ai pas péter un mot durant la dégustation. D-i-v-i-n.

> Prix

Avec tout ça, une canette de Coca Cola.
Surprise :11,50€
Pour certains ce prix va sembler excessif mais ça vaut le coup ! La sauce au miel de chez Soli est délicieuse et leur tiramisu Oreo, une merveille.

Je vous promets, vous serez calé jusque 20h.

> Note

7,5/10

> Commentaire

Chez Soli, on ne vous raconte pas de salade. Ce n’est pas de la haute gastronomie mais pour un déjeuner entre collègues, Soli reste une adresse de choix. A tester !

> Adresse

21 rue des Jeuneurs, 75002 Paris (Grands Boulevards/Sentier)

Louise Coomans

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